又到了午饭的点，实在是不了解吃那些。最怕其他人问的问题除去薪资多少，有男友没这类外，就是中午吃那些了。既然说到吃了，那就说说跟装修有关的厨房。装修厨房这件事也挺叫人纠结的，喜欢开放式厨房的惬意舒适，但又忌惮油烟带来的麻烦。到底是装开放式厨房还是封闭式厨房呢？
先听听正反两个看法如何说：
正方看法：不要做开放式厨房，中国人烹饪油烟大，再好的油烟草机械都吼不住！
反方看法：不要做封闭式厨房，现在哪个还这么老土，况且青年一般又不如何炒菜！做个半开放厨房，餐厅和厨房连在一块就好了，不要客厅连接！
可是还是搞不了解到底是做开放式厨房还是选择封闭式厨房，到底该如何去做决定？第一你要对自己状况进行评估。
面积够不够：想做开放式厨房最基础的一个条件是能否满足10m²以上（不成文的规定），这是一个理性考虑，油烟的蔓延即便在油烟草机械的控制下也会有一个饱和空间，而空间足够充裕，可以更好的控制油烟与味道向客厅蔓延的程度。
居住者的饮食习惯：现在国人的厨房生活，已经不止是只有青年乐于同意西化的年代了，或许就是那位总在菜市场与你遇到的邻楼大妈，他们家全家人都崇尚于西方饮食的“理性饮食”理念，并且一直坚持践行着。
而你或许更喜爱传统的中国饮食烹饪习惯。假如平常做菜喜欢炝锅、爆炒一类特点，尽可能不要开放式厨房，即便你与家人可以忍受做菜过程产生的油烟和味道，但长期同意油烟对身体健康并不太好。
说中国人不太合适开放式厨房的原因是什么呢？
1、炒个菜整个家的浓烟比打仗的时候还恐怖，邻居还以为着火报警了；
2、时间久了地板缝里还有周围墙面上全是油渍，擦都擦不掉；
3、在台面摆满炊具和油盐酱醋是在太难看，但不如此又应该摆在哪呢？
半开放式厨房和开放式厨房的优势和弊端
半开放式厨房有它的优点：
1、空间感较开放式更强，比传统厨房要弱；
2、半开放式厨房有更多的机会和空间来搭建和安排物品；
3、可以不重点考虑是不是与客厅协调或搭配；开放式要考虑与客厅整体空间感协调，陡然太多的显眼物品或者太冗杂的储物系统反而会打破平衡，而传统厨房则本身具备非常大的地区限制。
开放式厨房也有它有哪些好处：
1、很明亮、干净，可以装欧式整体橱柜，选择亮面亮色的橱柜面板出彩。
2、和家人互动更好，可以一边做饭一边和孩子聊天。
3、家的动线更通畅，没通道了，门也少了。
4、厨房变成家非常重要的部分，你会更沉迷把它弄得干净漂亮。
哪种油烟草机械才能在开放式厨房里“立稳脚跟”？
深罩型抽油烟草机械：当然目前的欧式抽油烟草机械“中国化”后，清油能力也十分强劲，假如你实在感觉深罩型的外观太丑，那样往下看第二条。
侧吸式抽油烟草机械、下吸式集成灶台：此类抽油烟草机械的外观美得不需不需要的。抽烟口离灶台距离更近，改变了传统烟草机械设计和抽油烟方法，烹饪时从侧面或者底面将产生的油烟吸走，达到了清除油烟的成效，油烟吸净率高达99%，油烟净化率高达90%左右，彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难点。
针对开放式厨房还有几句要说的：
开放式厨房通风装修：开放式厨房最好能有较大的窗户，如此可以确保好的通风性，也能减除室内的油烟味，还能让室内的光线更通透。另外，在餐厅和客厅可以加装换气设施，以便吸走漏网的油烟。
增加存储空间：增加吊柜、橱柜等存储空间，借助巧妙的设计让平常没地方摆设的炊具和杂物规整到一块。
其实这类都是次要的，装修开放式厨房非常重要诀窍就是，你必须要是一个勤快的人！一个勤快的人！一个勤快的人！要紧的事情说三遍！
什么，装修还用我们的钱？！云筑网装修分期，超低年利率3.55%起，最高可贷100万。立即申请享受打折
